Kulinarischer Jahreskalender

Mittags von Montag bis Freitag
in der Brasserie:
- Suppe, Salat, Hauptgang  CHF 20.5
im le Mistral:
- Exklusives Mittagsmenu mit Vorspeise, Hauptgang, Dessert
  CHF 49.5

Jeden Monat ein saisonales, exquisites 4-Gang Menu inkl. Apéro, Wein und Kaffee mit Kleingebäck  CHF 98/Person - detaillierte Informationen unter 'Köstliches'...
Natürlich können Sie bei uns auch diverse Hausspezialitäten und saisonale Köstlichkeiten geniessen, diese werden täglich frisch zubereitet.
Auch für Gäste mit einer Zöliakie-Allergie bieten wir leckere glutenfreie Gerichte an, fragen Sie uns.

 

Februar

Typische Französische Brasserie-Gerichte und Moules et frites
Mittwoch, 01. Februar: Moules à discretion et frites Maison
CHF 39/Person
Moules marinière, moules roquefort, moules au curry
Dienstag, 14. Februar: Valentinstag mit Valentins-Menu, Details unter "Köstliches"

Ohne Fasnachts-Rummel ein feines Essen geniessen, am:
- Schmutzigen Donnerstag, 16. Februar
- Güdismontag, 20. Februar
- Güdisdienstag, 21. Februar

 

März

Ab ca. Mitte März hält der Frühling Einzug in der Brasserie le Mirage.
Der Fantasie freien Lauf lassen...
Schenken Sie sich erholsame Momente in der österlich dekorierten Brasserie le Mirage und erleben Sie mit uns das Frühlingserwachen.

 

April / Mai

Im April wird die Brasserie le Mirage 5 jährig.
Diesen Anlass feiern wir mit einer kulinarischen Rundreise durch Frankreich.

Geniessen Sie die ersten warmen Tage in unserem gepflegten Garten, umgeben von wunderschönen Frühlingsblumen.

In den Jubiläumsmonaten April und Mai servieren wir Ihnen:
Filet de boeuf "Sacré coeur"
Rindsfilet mit Speck und Frühlingsmorcheln im Blätterteig gebacken, dazu ein Gemüsebouquet, Morchel-Champignonrahmsauce und hausgemachte Pommes allumettes zum Jubiläumspreis von CHF 45.

5 Jahre Brasserie le Mirage: "Soirée de la rose"
Harmonische Schönheit mit Dornen, zu Besuch in der Brasserie le Mirage.
Am Samstag, 05. Mai feiern wir unser 5-jähriges Bestehen mit einem speziellen "Rosen-Gala-Abend".
Um 19.00 Uhr beginnt das festliche Gala-Diner, in der mit vielen frischen Rosenbouquets geschmückten Brasserie le Mirage.
Für musikalische Unterhaltung sorgen der Piano-Entertainer Sebastian Felix und die Chansons Sängerin Corinne Hobi.
Sichern Sie sich Ihren Platz und reservieren Sie frühzeitig, Tel.041 611 08 30.
Details zum Menu finden Sie wie immer unter "Köstliches"

 

 

 

Februar

• Typische Französische Brasserie-Gerichte
• Valentinstag
• Ruhige Fasnacht

 

März

• Der Frühling hält Einzug

 

April/Mai

• Jubiläum
• Soirée de la rose